Productor de frutas y verduras, presente en el mercado cubierto de Capestang los miércoles, sábados y domingos entre 7:30h y 12:30h.

Rongo est le nom d'un Dieu Maori protecteur des légumes cultivés. A Capestang, Christophe Beaudemont et sa compagne cultivent des variétés anciennes de légumes de manière agroécologique en privilégiant des outils manuels et des engrais naturels. Au besoin, ils utilisent leur propre électricité, produite sur place par des panneaux solaires.
La ferme Rongo, labellisé Ecocert, utilise les méthodes de permaculture.

Recolección y venta de espárragos entre el 1 de abril y el 31 de mayo.  

Productor situado cerca del canal de Midi en Capestang.

Horario de apertura: del 1 de abril al 31 de mayo: de 9h a 18h

Sale of fresh fruits and vegetables from reasoned agriculture in Capestang, Puisserguier, Maraussan, Vinassan…
Homemade jams
Tapenades
Oliv oil
Honey
Fresh eggs
Wine tasting.

Situados en Creissan, pequeño pueblo cerca del canal de Midi, Les Coteaux du Soleil producen miel, vino, mermeladas, aceite de oliva y tapenade .

Marion, passionate about nature and its benefits, but also about cooking, is the creator of Tartines et Friandises, a family run business located in Agel, between garrigue, the Canal du Midi  and the famous Minervois vineyards. Always searching for new flavours, her products express a new manner of consuming flowers, berries and garrigue plants. A selection of flower confits, berry nectars and dry fruit is available in the shop in the tourist office in Capestang.

Mermeladas artesanales desde 2006. Muchos sabores, de los más sencillos a los más originales...
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